新余四中加强学校膳食管理

作者:钟国梁、叶征祯 来源:本站原创 发布时间:2016年03月07日
 

           钟国梁、叶征祯报道:为改善学校膳食,让全体师生满意,让广大家长放心,新余四中进一步加强对学校食堂的监督和管理,决定下力气把食堂办好,为师生营造一个健康营养的饮食环境。

为此,学校领导和膳食委员会开展了大量调研工作,前往新钢中学考察交流,汲取并参考了其好的经验和做法。与此同时,还听取了四中师生的意见和建议,对大家反映的食堂菜类少、口味不佳等现状进行反思,从而提出解决对策。
针对食堂存在的问题,学校特别制定了《新余四中膳食监督制度》,从多方面着手,努力提升膳食质量。一是建立了膳食监督机构,由工会委员、教师和学生代表等组成,对食堂进行监督;二是定期不定期检查食堂安全和卫生情况,要求食堂每周一次大扫除,确保饮食安全;三是严把饮食数量和质量关,让师生吃饱吃好,做到价格合理,物有所值;四是多方征求意见,开设意见箱搜集师生反映信息,及时反馈并倒逼食堂按质、按量、按时做好餐饮供应。
   日前,学校教工食堂已试运行,引来大批教职工前来试尝饭菜,教师们纷纷提出了宝贵意见。学校膳食委员会也召开会议,对当天初运行状况进行了总结和分析,并及时将情况反馈至食堂经营人处,为下一步改进工作作出更周全的安排。今后,学校将积极履行膳食监督制度,更好服务广大师生。
 
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