新余四中膳食监督制度

作者: 来源:本站原创 发布时间:2016年03月02日
 

           为把我校食堂办好,让全体师生满意,让全体家长放心。学校决定从以下几个方面加强对食堂的监管:
    一、建立学校膳食监督机构。学校选派由工会委员、职能处室代表、教师代表、学生代表组成的膳食监督小组,对食堂工作实施全方位的监督。

组长:刘波华    副组长:钟国梁
成员:胡洪波、陈志翔、胡瀚、周雪花、张健生、辛敏、廖龙龙、叶征祯、胡聘、刘凡星
二、职责
(一)代表学校负责监督检查食堂的安全、卫生情况。监督检查水,电、气设施及就餐桌椅是否良好,发现问题及时提出。定期、不定期检查食堂清洁卫生,确保食堂整洁。要求食堂每顿饭后搞好清洁卫生,每周一次大扫除。经常检查食堂从业人员衣着仪表,要求上岗穿工作服。
(二)监督检查是否按学校的作息时间按时开饭。
(三)严把饮食数量、质量关,确保师生吃饱、吃好。发现有不合格、不卫生的食品,应及时提出。不定期检查所进货物的数量及总价(比照当时市场价与师生所付餐费)是否有明显出入。
(四)开设食堂意见箱,及时收集师生意见,并及时反馈。
(五)监督人员本着为师生服务、为学校负责的精神,积极主动、认真监督。发现问题,应及时向监督小组组长反映,由组长向食堂管理员提出整改意见,并监督其整改情况,事后向校长室汇报。如遇到无法解决的问题,组长应及时告知校长室,由学校与食堂协调解决。监督人员不得以个人名义处置食堂问题,影响和干扰食堂的正常经营。
(六)每个学期进行一次教师、学生对膳食情况的问卷调查,并且进行统计、汇总。每月召开1次监督组员会议,对当月食堂工作作出总结。
 
新余四中
2016年2月26日
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