共建和谐校园,同铸食品安全

作者:徐智勇 来源:本站原创 发布时间:2014年09月15日
 

         9月12日是新余四中毓秀校区“食堂开放日” ,在活动中,我校制定了“食堂开放日”活动方案,成立了食品安全管理领导小组,印刷了食品卫生宣传资料。在活动中,有解说,有摄像、有照片。整个活动过程安排有序,组织得力。有力的宣传了食品安全知识,检查整改了学校食堂食品卫生管理中存在的问题,使学校、家长、社会关注食品安全,共同建设一个平安和谐的校园环境。

11日下午第三节课,全体班主任召开了“共建和谐校园,同铸食品安全”为主题的班会,对学生进行了食品安全教育。
12日下午高中学生家长代表50多人到校,签到。我们发放了新余四中毓秀校区中学简介,食品安全宣传资料,介绍了学生的住宿情况和餐厅管理情况。校区工会主席杨美珠代表校区向家长代表介绍学区改革情况及学校食品安全管理工作开展情况。之后组织学生家长参观了食堂学生就餐环境。总务处主任、食品安全管理员陪同代表参观并解说,政教处全程摄像、拍照。代表们尤其是对于餐厅师傅持证上岗,餐具消毒,食品留样,储藏间内防鼠台的设置以及食品原料的离地离墙等管理兴趣浓厚,还参观了食堂师傅的饭菜制作流程。之后发放了校区食堂开放日征求意见表。家长的广泛参与,积极配合,和学校共同探讨食堂卫生管理情况,献计献策,提出了宝贵意见,填写了家长意见反馈卡,更好的提升了学校食堂管理水平。
通过活动,宣传了食品安全知识,对全校师生和学生家长起到了良好的教育作用,有着良好的社会效应。
 

 

 

 

          

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